Camions de restauration mobiles

fonctionnalité de camions de restauration mobiles

Flexible et pratique : le camion de restauration mobile de rue, avec sa grande mobilité, peut facilement circuler dans les rues et ruelles de la ville, qu'il s'agisse d'un quartier commercial animé, de rues piétonnes animées ou de zones résidentielles calmes, peut voir leur silhouette. Cette flexibilité permet non seulement aux food trucks de répondre rapidement aux besoins des convives, mais offre également une grande commodité aux convives, sans avoir à voyager loin pour profiter de la nourriture.

Style de décoration personnalisé : Afin d'attirer l'attention des convives, les food trucks mobiles de rue seront souvent dans l'apparence des efforts de conception de haut en bas, en utilisant un style de décoration personnalisé. Ce design unique met non seulement en valeur les caractéristiques du food truck et l'image de la marque, mais devient également un paysage unique des rues de la ville.

Protection de l'environnement et économies d'énergie : avec l'amélioration de la conscience environnementale, de plus en plus de food trucks mobiles de rue ont commencé à se concentrer sur la protection de l'environnement et les économies d'énergie. Ils utilisent des matériaux respectueux de l'environnement pour construire le corps afin de réduire l'impact sur l'environnement ; en même temps, en optimisant l'utilisation de l'énergie, comme l'utilisation de panneaux solaires pour l'alimentation électrique, afin de réduire la consommation d'énergie et de réaliser des activités vertes. Ce concept de protection de l'environnement et d'économie d'énergie répond non seulement aux exigences du développement durable dans les villes modernes, mais gagne également la faveur d'un plus grand nombre de consommateurs.

Spécifications des paramètres  

présentation du matériel des camions de restauration mobiles

Matériau du corps :

Cadre métallique : utilisez généralement de l'acier à haute résistance ou un alliage d'aluminium pour construire le cadre de la carrosserie, afin de garantir que la structure du camion de restauration est solide et peut résister à toutes sortes d'impacts de force pendant le processus de conduite. Le matériau métallique a une bonne capacité de charge et une bonne résistance à la corrosion, ce qui est une garantie importante pour la sécurité du food truck.

Peau en acier inoxydable : Afin d'améliorer l'apparence esthétique et la durabilité du camion de restauration, la peau de la carrosserie est souvent utilisée en acier inoxydable, ces matériaux présentent les avantages d'être antirouille, résistants à la corrosion et faciles à nettoyer et à entretenir, etc., et en même temps, il peut être personnalisé en différentes couleurs pour mettre en valeur vos caractéristiques.

Matériel de décoration intérieure :

Acier inoxydable de qualité alimentaire : À l'intérieur du food truck, les comptoirs, armoires de rangement, éviers et autres installations en contact direct avec les aliments sont en acier inoxydable de qualité alimentaire. Ce matériau a une bonne résistance à la corrosion et est facile à nettoyer, ce qui peut garantir que les aliments sont exempts de contamination pendant le traitement, le stockage et la présentation, et garantir la sécurité alimentaire.

Verre résistant aux hautes températures ou plastique transparent : Afin d'afficher la fraîcheur et l'attrait des aliments, les food trucks sont souvent équipés de vitrines ou de déflecteurs transparents. Ces pièces sont généralement constituées de verre résistant aux hautes températures ou de plastique transparent, à la fois esthétiques et pratiques, et peuvent résister à l'environnement à haute température pendant la cuisson sans déformation ni rupture.

Sol et mur :

Revêtement de sol antidérapant : le sol intérieur du food truck est composé de trois couches de revêtement de sol (fibre de verre, planches de bois résistantes aux insectes, revêtement de sol en aluminium), résistant à l'humidité, aux insectes et antidérapant. La couche supérieure du sol a un motif antidérapant. Ce sol est non seulement beau et durable, mais empêche également efficacement le personnel de glisser lorsqu'il est occupé, garantissant ainsi la sécurité du travail.

Système énergétique :

Panneaux solaires (en option) : des food trucks respectueux de l'environnement et économes en énergie seront également installés sur le dessus des panneaux solaires comme source d'énergie auxiliaire. Les panneaux solaires sont fabriqués à partir de matériaux photovoltaïques et peuvent convertir l'énergie solaire en électricité pour les food trucks, réduisant ainsi la dépendance aux sources d'énergie traditionnelles et réduisant les coûts d'exploitation.

camions de restauration mobilesdétails et installation

Étant donné que les installations de camions de restauration mobiles de rue impliquent généralement des structures et des configurations d'équipement plus complexes, voici un aperçu simplifié du processus d'installation :

Phase de préparation :

Assurez-vous que le site d'installation est de niveau, exempt d'obstructions et conforme aux réglementations locales en vigueur.

Préparez les outils et le matériel d'installation nécessaires, tels que des tournevis, des clés, des cordons d'alimentation, des tuyaux d'eau, etc.

Assemblage du corps :

Selon les dessins et les instructions fournis par le fabricant du food truck, assemblez étape par étape le cadre de la carrosserie, la peau extérieure, les portes, les fenêtres et les autres composants.

Assurez-vous que les pièces sont fermement connectées et bien scellées.

Installation des équipements intérieurs :

Installez l'équipement de cuisson tel qu'une cuisinière, un cuiseur vapeur, une glacière, etc., en faisant attention aux exigences d'aménagement et de ventilation de l'équipement.

Connectez les infrastructures telles que les lignes électriques et les conduites d’eau pour garantir le bon fonctionnement de l’équipement.

Mise en service et réception :

Déboguer tous les équipements et systèmes pour garantir qu’ils fonctionnent correctement, qu’ils sont sûrs et fiables.

Effectuer des travaux de nettoyage et de désinfection pour se préparer aux affaires officielles.

Nos produits peuvent être personnalisés de l’intérieur vers l’extérieur pour répondre à vos besoins. Des exemples simples incluent les matériaux, les couleurs et l'éclairage décoratif de nos food trucks, la personnalisation des produits et équipements internes, la personnalisation des aménagements internes et la personnalisation des normes internes conformément aux normes des différents pays.

camions de restauration mobiles personnalisé

Conception et apparence de la carrosserie :

Taille et forme : selon les besoins de l'entreprise et les contraintes du site, le corps peut être personnalisé dans différentes tailles et formes, telles que longue, carrée, ronde, etc.

Matériau et couleur : le matériau du corps (par exemple, cadre en métal, peau extérieure en FRP) et la couleur peuvent être personnalisés en fonction du style de la marque ou des préférences personnelles, et même une peinture avec une texture ou un motif spécial peut être sélectionnée.

Éclairage et signalétique : Systèmes d'éclairage LED personnalisés, logos de marque, panneaux d'affichage, etc. pour améliorer la visibilité nocturne et la reconnaissance de la marque du food truck.

Aménagement et décoration intérieure :

Division des zones fonctionnelles : différentes zones fonctionnelles peuvent être personnalisées en fonction des types d'aliments et des modèles commerciaux, telles que la zone de cuisson, la zone de stockage, la zone de vente, la salle à manger, etc.

Style de décoration : le style de décoration intérieure peut être personnalisé en fonction de l'image de la marque ou du thème, comme le minimaliste moderne, la nostalgie rétro, le style frais et rustique.

Matériaux et couleurs : Choisissez des matériaux de décoration adaptés aux aliments (par exemple, de l'acier inoxydable de qualité alimentaire, un revêtement de sol antidérapant) et des couleurs assorties pour créer un environnement de restauration confortable et hygiénique.

Configuration et marque de l'équipement :

Équipement de cuisson : personnalisez différents types d'équipements de cuisson, tels que les cuisinières à induction, les cuisinières à gaz, les fours, etc., avec différentes marques et spécifications en fonction de la demande de plats.

Matériel de stockage et de conservation : congélateurs, réfrigérateurs, vitrines réfrigérées sur mesure de différentes capacités pour répondre aux besoins de stockage et de conservation des ingrédients.

Matériel de nettoyage et d'hygiène : éviers vaisselle sur mesure, éviers lave-mains, systèmes de drainage, etc., pour garantir un intérieur hygiénique et propre du food truck.

Système énergétique :

Source d'alimentation : selon le scénario d'utilisation et les exigences de protection de l'environnement, vous pouvez choisir un système d'alimentation en carburant, en électricité ou hybride comme source d'alimentation du food truck.

Sources d'énergie auxiliaires : telles que des panneaux solaires, des générateurs et d'autres équipements d'énergie auxiliaire, peuvent également être personnalisées et installées pour améliorer l'autosuffisance et les performances environnementales du food truck.

Système intelligent :

Système de commande et de paiement : application de commande mobile personnalisée, système de paiement par code QR, etc., pour améliorer la commodité de la commande et du paiement des clients.

Système de surveillance et de sécurité : installez des caméras, des alarmes et d’autres équipements de sécurité pour assurer la sécurité du food truck et des biens des clients.

Accessoires personnalisés :

En fonction de vos préférences personnelles ou des caractéristiques de votre entreprise, vous pouvez personnaliser certains accessoires personnalisés, tels que des sièges spéciaux, des décorations de bureau, un système de musique de fond, etc., pour améliorer l'expérience client et l'image de marque.

camions de restauration mobilesÉquipement

Matériel de cuisine :

Cuiseur à double œil ou à un seul œil : utilisé fou la friture, le sauté, la friture et d'autres méthodes de cuisson, c'est l'un des équipements de cuisson les plus élémentaires du food truck.

Four (en option) : utilisé pour cuire du pain, des gâteaux et autres pâtisseries, augmentant ainsi la variété des aliments et l'attractivité du food truck.

Four à micro-ondes (en option) : pour réchauffer les aliments rapidement et améliorer l'efficacité du service.

Matériel de stockage et de conservation :

Congélateur/réfrigérateur plat en acier inoxydable monté sur véhicule : pour conserver la viande, les légumes, les boissons et autres aliments qui doivent être conservés au frais, garantissant ainsi la fraîcheur des ingrédients.

Vitrines réfrigérées (en option) : pour présenter et conserver les aliments qui doivent être réfrigérés, comme les boissons froides, les fruits, etc., pour attirer l'attention des clients.

Hotte aspirante et ventilateur d'extraction : pour maintenir la circulation de l'air à l'intérieur du food truck, réduire l'accumulation de fumées et améliorer l'environnement de travail.

Générateur (en option) : fournit une alimentation électrique au camion de restauration afin d'assurer le fonctionnement normal de l'équipement lorsqu'il ne peut pas être connecté au réseau électrique.

Écran à cristaux liquides LED (en option) : utilisé pour lire l'introduction du plat, les informations promotionnelles, etc., afin d'améliorer l'expérience client.

Équipement de sécurité :

Le food truck sera également équipé des équipements de sécurité nécessaires, tels que des extincteurs, des détecteurs de fumée, etc., pour garantir qu'il puisse réagir rapidement en cas d'urgence.

Certifiéificatsons

Nous pouvons proposer des food trucks mobilesCertifiémodmodifications: POINT, CE, SGS, SCI, ISO, COC,

camions de restauration mobiles Solutions uniques

De l'analyse des besoins à la conception personnalisée, en passant par la sélection et l'approvisionnement des matériaux, la fabrication, l'installation des équipements intérieurs, la décoration et la signalisation extérieures, les tests et le contrôle qualité, la distribution et l'installation, jusqu'au service après-vente et à la maintenance, nous vous accompagnons à chaque étape.